La Cebolla, antiguo regalo de la madre naturaleza.originaria del continente asiático y debido a sus propiedades es una de las plantas mas beneficiosas para el hombre. Debido a su valor medicinal es estimada desde tiempos remotos por curanderos, doctores y amas de casa . Imprescindible en la cocina por ser uno de los condimentos mas utilizados en la gastronomía. Esta nos ofrece poderosas influencias para nuestra…